Voilà une recette qui me tardait de réaliser, c'est chose faite ! Je l'avais vu chez " Djouza " et la recette était dans mes favoris depuis longtemps, mais tant de possibilités pâtissières s'offrant à moi, j'y suis passée à côté... C'est un biscuit fondant...

Ingrédients pour 20 kefta: 300g de cacahuètes non salées, 3 cuil à S de miel, 1 blanc d'oeuf, 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger, 1/2 cuil à c de cannelle moulue. 400g de pâte d'amande colorée, 20 cercles en azyme, 1/2 blanc d'oeuf. Preparation: 1) Faire...

Bonjour, le moment est venu pour moi après ces quelques jours de vacances bien agréables et relaxantes de vous livrer la recette de ce gâteau vraiment très savoureux. Il est garni d'une confiture de fruits rouges et de crème au beurre à la meringue suisse...

AID MABROUK ! Je reviens pour vous souhaiter mes fidèles lecteurs et mes amin@utes une bonne fête de l'aid el fitr ! Par la même occasion, je vous laisse découvrir mes plateaux de pâtisseries et croyez moi, j'aurais été heureuse de les partager avec vous...

Un grand remerciement à Lilouina du magnifique blog "Fait maison par Lilouina" pour avoir retravaillé admirablement mon blog ! UNE GRAPHISTE DE TALENT ! Merci !

Pour la faire simple, ce sont des "chevilles de gazelle" plus connu sous le nom de cornes de gazelle!!!!!! Ooooooooooooh, mais cette consonnance orientale fait vibrer mes oreilles passionnées et je trouve ça plus poétique ! Je les ai fourré aux dattes...